Шамфъстък

Хранителните специалисти съветват да си похапваме шам-фъстък, за да предпазим сърцето си. Тази ядка е високо-калорична и съдържа необходимите за хората витамини, аминокиселини и минерални вещества. Най-много обаче се откроява витамин Е, който е природен антиоксидант, който подмладява нашия организъм. Известни са били през древността като „магически ядки“.
Интересно е, че шам-фъстъкът се бере през нощта, защото през деня дърветата отделят етерични масла, от които може да ви се завие свят. Тези ядки са толкова полезни, защото са богати на протеини, в тях няма холестерол и несвързани мазнини и това ги прави идеална храна за вегетарианците, защото могат да заместят продукти от животински произход. Ако пък искате да се избавите от излишните килограми – хапвайте повече шам-фъстък.