Броколи

Броколите са един от най-здравословните зеленчуци, идващи от семейството на зелето. Този невероятен зеленчук е пълен с хранителни вещества, като витамин С, витамини К, витамин А, и витамини B1, B2, B3, B5, B6, B9. Нещо повече, броколите са естествен източник на фибри, фитохимикали, и минерали. Тази органична храна осигурява широк спектър от ползи за здравето.
Броколите са много подходящи за хора, които се борят с диабет. Те съдържат хром концентрат, който има функцията да намаляване нивата на захарта в кръвта. Ако имате диабет, трябва да консумирате най-малко 100 грама броколи на ден.
Броколите помагат при отслабване, а също поради голямото количество витамин и минерали, броколите могат да засилят имунната система и да помогнат в борбата с множество инфекции.