Маруля

Пролетта марулята се завръща с менюто ни. Вкусна, свежа и претъпкана с витамини и минерали.
Марулята е богата на витамини, особено на витамин С. Това я прави особено подходяща за пролетния сезон, когато имунитетът ни е по-слаб след зимата. Освен това марулята помага за изчистване на червата от шлаки, които често се образуват при нездравословно хранене и повишена консумация на тлъсто месо. Ако сте решили да се подложите на пролетна детоксикация, не пропускайте да включите марулята в менюто. Марулята съдържа големи количества желязо. Затова е подходяща за хора, страдащи от анемия.
Марулята е богата на целулоза. Затова е много ефективна при нередовен стомах. Ако имате запек, в рамките на един ден похапвайте само най-вътрешните листа на марулята в комбинация с ябълки. Стомахът ви ще се е оправил до края на деня. Регулирането на перисталтиката е и причина марулята често да е основа на много диети.