Бадеми
Бадемите са едни от най-хранителните ядки. Те са богати на протеини, добри мазнини, витамини и минерали. Напоследък бадемите все по-често влизат в класациите на т.нар. „суперхрани“.
Бадемите поддържат сърцето здраво. Изследвания показаха, че хора, които ядат ядките 5 пъти в седмицата, намаляват с до 50 % риска от сърдечен удар.
Високото съдържание на витамин Е действа като антиоксидант и намалява уязвимостта към сърдечни болести.
Бадемите премахват и „лошия“ холестерол. Те са добър източник на мононаситени и полинаситени мазнини, които всъщност намаляват нивата на нездравословния холестерол.
Шепа бадеми всеки ден намалява количеството на холестерола в организма с 8 до 12 процента.